جبار حمادی مدیرجهادکشاورزی کارون درگفتگو باخبرنگارشوش۲۴ اظهارگرد: سطح زیر کشت چای ترش در شهرستان کارون حدود ۱۰ هکتار است که از این میزان سالیانه ۵۰ تن محصول تر معادل ۲۰ تن چای خشک تولید می شود، کشت این گیاه دارویی از اول اردیبهشت آغاز می شود، گل دهی این گیاه نیز از مهرماه شروع و زمان برداشت کاسبرگ ها در آبان ماه است، همچنین برداشت کاسبرگ های این گیاه با دست انجام می شود.
وی افزود: شرایط آب و هوایی کشت این محصول گرم و خشک است که سبب شده تا شهرستان کارون موقعیت مناسبی برای کشت چای سرخ داشته باشد. به گونه ای که هرسال سطح زیر کشت این محصول افزایش پیدا کرده و امسال افزایش ۵۰ درصدی سطح زیر کشت چای سرخ را خواهیم داشت.
حمادی ادامه داد: این محصول قابلیت فرآوری زیادی به صورت استفاده درسالاد، ترشی، مربا و مخلوط های دمنوشی دارد اما متاسفانه بدلیل عدم اعتبار و امکانات کافی توجه ای به فرآوری و بسته بندی برای فروش و کسب درآمد بیشتر نشده است.
مدیرجهادکشاورزی کارون درپایان گفت: این محصول از لحاظ اقتصادی دارای اهمیت بسیار زیادی است وصادرات عمده دمنوش چای ترش ایرانی یکی از منابع کسب درآمد بالا می باشد. در صورتی که درزمینه بازاربابی وبسته بندی حمایت بیشتری صورت گیرد می تواند در زمینه ورود ارز به کشور بسیار موفق و کارآمد باشد که با توجه به شعار امسال با عنوان جهش تولید، این شهرستان گامی موثر در افزایش و ترویج تولید چای ترش و صادرات آن خواهد داشت. اعظم حکیمی